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l'unité en € |
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le kg en € |
| SPECIALITÉS ARTISANALES |
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| Foie gras entier de canard cuisiné au Côteaux du Layon |
| au torchon: médaillon à partir de 400g |
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92 |
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| Foie gras entier de canard (semi-conserve) |
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| 180 g |
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16,5 |
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92 |
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| 400 g |
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36,8 |
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92 |
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| 600 g |
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55,2 |
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92 |
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| CONSERVES |
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| Mousse de foie de canard |
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| 150 g avec 70% de foie gras |
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8,5 |
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56,66 |
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| Confit de canard |
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| 2 cuisses, poid net égoutté 500 g |
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9,5 |
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19 |
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| Gésiers de canard confit |
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| 5 gésiers - environ 400 g |
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7,8 |
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19,02 |
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| Cassoulet |
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| 1 part |
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6,2 |
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| 2 parts |
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11,5 |
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Rillettes d'Oie et de Canard |
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| 180 g |
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3,6 |
|
20 |
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| 300 g |
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5,9 |
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19,6 |
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| Paté de foie au Porto |
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| 300g |
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6,5 |
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21,6 |
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| Pâté de canard |
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| 180 g |
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4 |
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22,22 |
|
| 300 g |
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6,5 |
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21,6 |
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| Terrine de canard avec 30% de foie gras |
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| 180 g |
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6,3 |
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35 |
|
| 300 g |
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10,5 |
|
35 |
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| Magret de canard |
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13,5 |
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29 |
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Auberge de la Vallée du Jeu - 49120 La Jumellière Tél. 02 41 64 33 50 - Fax. 02 41 64 33 97 -  |
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